חברת ש.א.י.י הוקמה מתוך רצונו של מייסד החברה, יוסף שחאדה, לחולל שינוי בתחום העבודה במתקנים קריטיים. יוסף למד והתפתח בכוחות עצמו, צבר ידע נרחב על פרויקטים מורכבים בעולמות הבנייה והצליח לעמוד איתן בפני כל אתגר. הוא האמין שאין תחליף לעבודה קשה, להתמדה ולעשייה. יוסף דגל בעבודה מקצועית, חסרת פשרות והקים חברה המעניקה שירות יוצא דופן ללקוחותיה. מאז ועד היום, החברה מעניקה שירותים מגוונים ומותאמים אישית לחברות גדולות במשק, לרבות במתקני תעשייה כבדים. 

חזונו של יוסף שחאדה משפיע על תעשיות רבות ומשמעותיות בכל רחבי הארץ, וכן גם על עובדיו וילדיו. הוא האמין שיושר ואמינות הן נכס חסר תחליף, שמילה של איש מקצוע היא הנכס החשוב ביותר שלו ושכל אתגר הוא הזדמנות ללמידה וצמיחה. החברה ממשיכה לפעול ולמצב את עצמה כחברה מובילה בתחומה, לאור מורשתו העשירה של יוסף. גם כיום, כאשר החברה פועלת בהובלת בנו של יוסף, מארון, היא ממשיכה לעמוד בחזית התעשייה בזכות ערכי היסוד שלה.